- 使用教室
- 水11-12(W932)
- 単位数
- 講義：2 演習：0 実験：0
- 講義コード
- 36056
- シラバス更新日
- 2012年3月27日
- 講義資料更新日
- 2012年3月27日
- アクセス指標
-
- 学期
- 前期
講義
第1回 ガイダンス
2012年04月11日(水) 11-12時限開講
カリキュラム(169KB) 
講義
第2回 食ビジネスを巡る状況
2012年04月18日(水) 11-12時限開講
講義
第3回 農産物・食品のマーケティング・ブランド化戦略
2012年04月25日(水) 11-12時限開講
講義
第4回 食文化と食ビジネス①
2012年05月02日(水) 11-12時限開講
講義
第5回 食による地域おこし
2012年05月09日(水) 11-12時限開講
講義
第6回 食文化と食ビジネス②
2012年05月23日(水) 11-12時限開講
講義
第7回 ビジネスモデル①（輸出戦略）
2012年05月30日(水) 11-12時限開講
講義
第8回 発酵食品の可能性
2012年06月06日(水) 11-12時限開講
講義
第9回 ビジネスモデル②（産直・直売所ビジネス）
2012年06月13日(水) 11-12時限開講
講義
第10回 起業①（農における起業）
2012年06月20日(水) 11-12時限開講
講義
第11回 起業②（食における起業）
2012年06月27日(水) 11-12時限開講
講義
第12回 産学連携による食ビジネスの創成
2012年07月04日(水) 11-12時限開講
講義
第13回 食の商品開発におけるブランドの役割
2012年07月11日(水) 11-12時限開講
講義
第14回 受講生プレゼンテーション①
2012年07月18日(水) 11-12時限開講
講義
第15回 受講生プレゼンテーション②
2012年07月25日(水) 11-12時限開講
