- 使用教室
- 木9-10(CIC711)
- 単位数
- 講義：2 演習：0 実験：0
- 講義コード
- 36056
- シラバス更新日
- 2011年4月1日
- 講義資料更新日
- 2011年5月19日
- アクセス指標
-
- 学期
- 前期
講義
第1回 ガイダンス
2011年04月07日(木) 9-10時限開講
食ビジネス創成論カリキュラム(164KB) 
講義
第2回 食品産業政策の推進
2011年04月14日(木) 9-10時限開講
講義
第3回 「食」における新事業の創設（食品産業クラスターを中心に）
2011年04月21日(木) 9-10時限開講
講義
第4回 農産物・食品のマーケティング・ブランド戦略
2011年05月12日(木) 9-10時限開講
講義
第5回 農業・食品分野における知財とその活用戦略
2011年05月19日(木) 9-10時限開講
講義
第6回 食文化とビジネス
2011年05月26日(木) 9-10時限開講
講義
第7回 事例研究①農業での起業－(株)ナチュラルアート－
2011年06月02日(木) 9-10時限開講
講義
第8回 事例研究②産直・直売諸ビジネスの展開
2011年06月09日(木) 9-10時限開講
講義
第9回 中間討議
2011年06月16日(木) 9-10時限開講
講義
第10回 事例研究③食の宅配ビジネス－オイシックス(株)－
2011年06月23日(木) 9-10時限開講
講義
第11回 事例研究④流通・小売の取組－(株)意図－イトーヨーカ堂－
2011年06月30日(木) 9-10時限開講
講義
第12回 「食」における起業家論①
2011年07月07日(木) 9-10時限開講
講義
第13回 「食」における起業家論②
2011年07月14日(木) 9-10時限開講
講義
第14回 「食」における起業家論③
2011年07月21日(木) 9-10時限開講
講義
第15回 「食」における起業家論④
2011年07月28日(木) 9-10時限開講
