細胞工学特論   Advanced Course of Cell Technology

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担当教員
和地 正明 
使用教室
月7-8(J232)  
単位数
講義:2  演習:0  実験:0
講義コード
82011
シラバス更新日
2011年9月26日
講義資料更新日
2011年9月20日
学期
後期

講義概要

微生物を用いた有用物質の生産技術について講義する。特に代謝工学的な観点から生産菌の育種戦略の立て方を概説する。

講義の目的

微生物を用いた有用物質の生産技術について講義する。特に代謝工学的な観点から生産菌の育種戦略の立て方を概説する。

講義計画

発酵産業の歴史と現状
コリネ型細菌によるグルタミン酸発酵
生産菌の育種戦略(アミノ酸生産菌を例に)
mRNAの安定性の制御によるタンパク質生産
抗生物質のスクリーニング

教科書・参考書等

特になし

関連科目・履修の条件等

特になし

成績評価

出席で評価する。

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