天然に由来する多種多様な化合物(天然有機化合物)について、その起源、構造、生物活性、合成、生合成、生産、応用などについて俯瞰することは、必ずしも簡単なことではないが、このような目を養って欲しい。本講義では、二次代謝産物の構造に基づいて代表的な化合物群に分類しその構造的特徴を理解するとともに、それらが、生体内でどのように作られているのか(生合成経路および生合成機構)について学ぶ。
天然有機化合物研究に関する基礎的事項を学習し、代表的な各群の化合物の構造、生合成、作用などを理解する。
・天然物化学における研究法
・生合成単位と生合成経路
・脂肪酸とポリケチド
・芳香族化合物
・糖質
・テルペノイドとステロイド
・アルカロイドおよび含窒素化合物
講義の中で,重要な参考書・文献・表を紹介する。
出席、講義中の演習、期末レポートにより評価する。
これらの課題をコアとし,各1~2回の講義で最新の研究成果とともに解説する。