文字サイズ 小中大
酵素工学の基礎および応用を講義する。
酵素工学の知識を得る。
教科書:マクマリー生化学反応機構
有機化学第一、有機化学第二、生物化学第一、生物化学第二を履修している方が望ましい。
出席、レポート、プリゼンテーション、中間試験、期末試験の成績を総合して評価する。必ずしも、すべてを課すとは限らない。
学生からのフィードバックを促し、わかりやすく楽しい授業にしたいと思っています。
なし