生体高分子 Physical Chemistry of biopolymers

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担当教員: 佐藤満

使用教室: 金5-8(S123)

単位数: 講義：2 演習：0 実験：0

講義コード: 6209

シラバス更新日: 2008年4月1日

講義資料更新日: 2008年4月1日

学期: 前期 / 推奨学期：-

概要

講義概要

I　生体高分子の構造と機能を高分子科学を基礎に解説する。
II　蛋白質（酵素），核酸，多糖類について，特に溶液系での構造と物性，機能を講述する。